HIRSCHEN MANDACH by perfect lifestyle®
Kulinarische Genussreise
Dorfstrasse 27, 5318 Mandach, Schweiz
+41 76 210 22 79
HIRSCHEN MANDACH by perfect lifestyle®
Begib dich auf eine kulinarische Genussreise mit Handwerkskunst der Schweizer Küche. Im Fokus stehen Frische und Qualität, im Zusammenspiel mit regionalen und saisonalen Produkten. Entdecke längst vergessenes, bekanntes mal anders und neu interpretierte Gerichte welche mit viel Liebe zum Detail täglich für dich frisch zubereitet werden. Wir freuen uns auf Dich!
Kulinarische Genussreise
«Rinderbäggli»
Unsere saftig-, zart geschmorten «Rinderbäggli» sind wieder zurück. Dazu reichen wir unsere handgeschabten Spätzli und Gemüse der Saison.
«Metzgete»
Metzgerteller «Basic»
mit hausgemachtem Sauerkraut · Bohnen · Mandacher Salzkartoffeln
· kleine Blut oder Leberwurst
· Speck, geräuchert
· «Rauchwurstli»
· «Rollschinkli», geräuchert
· Schweinsbratwurst
· «Schweinszüngli»
· Rindszunge
· Siedfleisch
«heisser Stein»
Für Fleischliebhaber und Grill-Fan’s. Geniesse ein leckeres Stück ≈200g Schweizer premium Fleisch mit hausgemachten Pommes frites aus Mandacher Kartoffeln. Dazu servieren wir dir köstliche hausgemachte Saucen. Tischreservation erforderlich!
Hauptstrasse 27, 5318 Mandach, Schweiz
+41 76 210 22 79
Öffnungszeiten
| Dienstag: | 17:00 – 23:00 Uhr |
| Mittwoch: | 17:00 – 23:00 Uhr |
| Donnerstag: | 09:00 – 23:00 Uhr |
| Freitag: | 10:00 – 23:00 Uhr |
| Samstag: | 10:00 – 23:00 Uhr |
| Sonntag: | 11:00 – 16:00 Uhr |
| Montag: | RUHETAG |
Mit Tischreservation ab 11:30 bis 21:30 Uhr (Sonntag bis 14:30) durchgehend warme Küche, liegen uns keine Reservationen vor, erlauben wir uns Küche & Restaurant vor geplantem Betriebsschluss zu schliessen
Freitag, 8. November 2024 | geschlossene Gesellschaft
Ab Montag 23. Dezember 2024 bis Donnerstag 02. Januar 2025 geschlossen.
| Dienstag: | 17:00 – 23:00 Uhr |
| Mittwoch: | 17:00 – 23:00 Uhr |
| Donnerstag: | 09:00 – 23:00 Uhr |
| Freitag: | 10:00 – 23:00 Uhr |
| Samstag: | 10:00 – 23:00 Uhr |
| Sonntag: | 11:00 – 16:00 Uhr |
| Montag: | RUHETAG |
Mit Tischreservation ab 11:30 bis 21:30 Uhr (Sonntag bis 14:30) durchgehend warme Küche, liegen uns keine Reservationen vor, erlauben wir uns Küche & Restaurant vor geplantem Betriebsschluss zu schliessen
Freitag, 8. November 2024 | geschlossene Gesellschaft
Ab Montag 23. Dezember 2024 bis Donnerstag 02. Januar 2025 geschlossen.
ÖFFNUNGSZEITEN
Wenn Sie nach bestimmten Terminen oder besonderen Zeitplänen suchen, schauen Sie bitte im Reservierungsbereich nach.
Monday, August 24, 2026 | If we have no reservations , we reserve the right to close the kitchen and restaurant before the planned closing time. We are off on this date.
Wednesday, August 26, 2026 | Mittagessen | Lunch (12:30 PM - 4:30 AM)
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